Рыбные котлеты из хека
Рыбные котлеты из хека - вкусные, нежные и сочные. Замечательный быстрый рецепт приготовления этого блюда. Котлеты прекрасно подойдут для семейного ужина. Подаем рыбные котлеты с рисом или картофельным пюре.
Ингредиенты
- Хек 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1 шт
- Батон 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 яйцо
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 4
Рыбу помыть и отделить от кости.
Шаг 2 из 4
Филе рыбы покрутить на мясорубке вместе с луком, картофелем и кусочками батона. Кусочки батона замочить в воде . Теперь посолить, поперчить и добавить яйцо.
Шаг 3 из 4
Фарш перемешиваем и ложкой выкладываем котлеты на сковороду, обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Готово!
Котлеты горячими подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!