Рыбные биточки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2905 раз

Рыбные биточки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными, сытными, ароматными и очень воздушными. Сочные внутри с красивой зажаристой корочкой. Попробуйте вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Хек 300 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Хлеб белый 1 кус.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Разморозить филе хека.

Шаг 2 из 10
Пропустить через мясорубку.

Шаг 3 из 10
Размочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.

Шаг 4 из 10
Добавить размятый хлеб, желток.

Шаг 5 из 10
Добавить соль, перец по вкусу.

Шаг 6 из 10
Добавить натертый на терке плавленый сыр и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 10
Формируем круглые биточки и панируем в сухарях.

Шаг 8 из 10
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 9 из 10
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 4-5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне нравится, хоть тут без лука!
21 марта 2021 14:39
Ответить
Такие биточки очень вкусные!
21 марта 2021 12:05
Ответить
Рыбный суп с рисом и шпинатом в мультиварке
Из головы, хвоста и хребтов семги можно приготовить в мультиварке ар ...
05.02.2018, 19:25
Evangelina
Лохикейтто
Среди всего многообразия первых горячих блюд финской национальной ку ...
24.07.2012, 14:32
lakshmi
Семга под молочно-сырным соусом с грибами и вином.
Сочетание вина, молока, плавленного, мягкого сыра дает очень интерес ...
22.07.2012, 18:22
Zoya7
Итальянские клецки от шеф-повара Майкла Смита и рыбный суп с ними
Рецепт приготовление этих клецек я увидела в фильме "Шеф-повар дома" ...
13.08.2012, 14:51
Zoya7
Уха из хребтов семги
Блюда из рыбы - это не только вкусно, но и очень полезно! Предлагаю ...
20.12.2016, 23:38
Evangelina
Рыбный салат в виде подковы
К праздничному столу всегда хочется подать не только вкусное, но и к ...
27.12.2015, 14:22
mnat
Пирог с семгой и брокколи
Представляю вам рецепт быстрого и вкусного пирога с рыбой и брокколи ...
18.05.2012, 22:18
Мила
Рыбные шарики с сыром
Очень вкусная закуска. Можно подавать как в горячем, так и холодном ...
29.04.2017, 14:52
Ира Ли
Семга с зеленой фасолью на пару
Филе семги, приготовленное на подушке из фасоли. ...
18.08.2014, 14:15
Татьяна Маражо
Котлеты из семги
Обычные рыбные котлеты, но просто рыба замечательно вкусная и полезн ...
26.08.2012, 13:22
Zoya7