Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб можно приготовить из различных видов мяса. Традиционно его готовят из баранины, а я хочу предложить вам приготовить из курицы. Такое мясо более нежное, да и готовится гораздо быстрее. попробуйте и вы! Очень вкусно!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 800 гр
- Лук белый 2 шт
- Крахмал 2 ст л
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу превратите в фарш.
Шаг 2 из 6
Прокрутите лук через мясорубку. Добавьте соль, специи, крахмал.
Шаг 3 из 6
Добавьте зелень и все перемешайте. Фарш должен быть плотный.
Шаг 4 из 6
Налепите небольшие колбаски и проткните их шпажками.
Шаг 5 из 6
Запекайте их в духовке при 180 С 30-40 минут.
Готово!
Приятного угощения!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!