Салат с маринованными морепродуктами и морской капустой
Салат - для любителей морепродуктов и необычных вкусовых сочетаний. Количество продуктов указано на 2 порции.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста морская
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста морская 200 гр
- Мидии 120 гр
- Осьминог 120 гр
- Лук белый 1 шт
- Кукуруза консервированная 100 гр
- Яблоко 1 шт
- Майонез 1 ст.л
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Йогурт 1 ст.л
- Специи 5 гр
- Морковь по-корейски 100 гр
- Горчица дижонская 1 ст. л
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата нам нужно отварить куриные яйца, приготовить морковь по- корейски ( или купить готовую).
Шаг 2 из 8
Приготовим заправку для салата: в пиалке смешаем майонез и йогурт, посолим и поперчим. С консервированных мидий и осьминога сольем масло и добавим его в нашу заправку.
Шаг 3 из 8
Хорошо размешаем ингредиенты. Заправка готова.
Шаг 4 из 8
Начинаем собирать салат. Выкладываем на блюдо морскую капусту с морковью по-корейски. Сверху выкладываем морепродукты.
Шаг 5 из 8
В центр выкладываем нарезанное полосками яблоко
Шаг 6 из 8
Снова выкладываем морепродукты.
Шаг 7 из 8
Теперь выкладываем лук, порезанный кольцами. Поливаем салат заправкой. Перемешиваем салат. Сверху посыпаем салат консервированной кукурузой.
Готово!
Украшаем салат яйцами, порезанными кружочками и пластинами из яблока. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!