Салат «Мореман»
Хочу предложить вам еще один вкусный и полезный салатик из морской капусты и крабовых палочек. Крабовые палочки никак не назовешь полезный продуктом, но благодаря морской капусте пусть будет полезный.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста морская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Морская капуста маринованная 500 г
- Яйцо 2 шт
- Крабовые палочки 80 г
- Лук 2 шт
- Сахар 1 ч.л
- Уксус 2 ст.л
- Соль перец по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
. Крабовые палочки у меня большие, если у вас стандартная упаковка, то возьмите 4-5 крабовых палочек. Итак, приготовьте продукты согласно списку.
Шаг 2 из 4
Морскую капусту (если только вы не купили салат "Сахалинский") нужно обязательно промыть под проточной водой от песка, дать хорошо стечь воде.
Шаг 3 из 4
Репчатый лук нужно очистить от шелухи, сполоснуть под проточной водой и порезать тонкими полукольцами. Репчатый лук нужно замариновать. Для этого в воде разведите две столовые ложки уксуса столового, добавьте чайную ложку сахара и соли по вкусу, чтобы маринад был приятный на ваш вкус. Размешайте. Опустите туда лук на 15-20 минут. Морскую капусту нужно порезать не длинными полосками, чтобы удобно было не только кушать, но и перемешать салат. Отварите яйца, очистите от скорлупы. Порежьте куриные яйца тонкими полосочками. Замороженные палочки предварительно разморозить. Порезать соломкой. Соединяем в салатнике ингредиенты салата: морскую капусту, маринованный репчатый лук, крабовые палочки, куриные яйца, морская соль, перец молотый черный и майонез. Перемешиваем тщательно. Пробуем на соль, корректируем.
Готово!
Салат из морской капусты и крабовых палочек готов. Настаиваться салату не нужно, подавать свежеприготовленным. Хранить в холодильнике не более суток под крышкой. Приятного вам аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!