Телятина с рисом
Телятина приготовленная вместе с овощами и рисом получается очень вкусной. Рис, в свою очередь, пропитывается мясным вкусом тоже становится аппетитным. Для аромата добавим немного карри и чеснок, чтобы блюдо приобрело особый аромат.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Телятина мякоть 300 г
- Масло растительное 3 ст. л.
- Рис 0,5 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Карри щепотка
- Чеснок 3 зубка
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Телятину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 5
К мясу добавляем нарезанный лук и морковь. Готовим все вместе под крышкой. Минут через 10 добавляем кипяток, примерно, стакан и продолжаем готовить на малом огне около часа.
Шаг 3 из 5
Далее, насыпаем рис и соль.
Шаг 4 из 5
За пару минут до готовности кладем карри и пропущенный через пресс чеснок.
Готово!
Телятина с рисом готова. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!