Теплый салат их телятины, перца и помидоров черри
Рецепт этого салата хорошо иметь под рукой на тот момент, когда на приготовление еды есть не более 15 минут. Тем более, теплый салат можно готовить круглый год, используя в зимний период замороженные овощи, базилик и чесночные стрелы.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Телятина мякоть 100 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 3 стрелы
- Помидоры черри горсть
- Базилик по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Сыр твердый 10 г
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Телятину нарезаем тонкими полосками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем 3 минуты.
Шаг 2 из 5
Добавляем порезанный кусочками перец.
Шаг 3 из 5
Чесночные стрелы режем и добавляем в сковороду. Стрелы можно использовать как свежие, так и мороженные, или же, можно добавить порезанный зубок чеснока.
Шаг 4 из 5
Высыпаем в сковороду помидоры черри и добавляем листья базилика. Наливаем соевый соус, все перемешиваем и убираем с огня.
Готово!
Сверху горячий салат посыпаем тертым сыром. Салат их телятины, перца и помидоров черри готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!