Быстрый завтрак
Представляю Вам яичницу с курицей, сыром и помидорами. Блюдо это вполне сытное и в тоже время нет тяжести в желудке
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куринная грудка 100 гр.
- Яйца куриные 4 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Масло сливочное 20 гр.
- Базилик свежий по вкусу
- Соль, молотый черный прец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Достаем из холодильника готовую тушеную курицу или колбасу, сыр и куриные яйца. Курицу и сыр нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 3
Ставим на средний огонь сковороду, кладем на нее небольшой кусочек сливочного масла, и как только масло начинает таять – выкладываем порезанные курицу и сыр. Они должны слегка подрумяниться. Далее берем один крупный помидор, моем, очищаем от плодоножки и нарезаем кольцами. Отправляем на сковороду вслед за курицей, солим и перчим по вкусу.
Готово!
Как только помидорки слегка поджарились, вбиваем нашу яичницу из расчета два яйца на одного человека. Именно такая порция яиц является нормальной для здорового человека, т.к. в яйцах содержится холестерин, который необходим нашему организму лишь в небольших дозах.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!