Голени с овощами
Голени и овощи со сливками, это очень вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Овощи 0,5 кг.
- Сливки 33% 200 г
- Паприка 1 ч. лож.
- Перец красный жгучий 1 ч. лож.
- Чеснок 1 ч. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Голени чистим, моем.
Шаг 2 из 11
Посыпаем голени перцем чёрным молотым, солью, сладкой паприкой, острым молотым красным перцем и хорошо втираем специи в мясо.
Шаг 3 из 11
А также добавьте сухой гранулированный чеснок.
Шаг 4 из 11
Отправляем голени жариться на разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 5 из 11
Пока мясо жариться чистим моем, и нарезаем картофель лук и чеснок.
Шаг 6 из 11
Обжаренные голени снимаем на тарелку, а в сковороду отправляем картофель а через 5 минут лук и чеснок.
Шаг 7 из 11
К обжаренному картофелю отправляем голени. Заливаем кипятком, так, чтобы вода покрыла мясо.
Шаг 8 из 11
А также добавляем замороженные овощи: горошек, перец болгарский, морковь, кукуруза, цветная капуста, брокколи, фасоль спаржевая.Солим, перчим.
Шаг 9 из 11
А также добавляем рубленый чеснок. Тушим до готовности.
Шаг 10 из 11
В последнюю очередь вводим сливки.
Готово!
Наше блюдо готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!