Куриные голени во вкусном соусе
Замечательный рецепт, очень сытное, вкусное и полезное блюдо, содержит в себе много витаминов и необходимый нашему организму белок. Соус замечательный, томатный сок , придаёт аромат и лёгкую кислинку, а сметана придаст соусу нежность. Это очень вкусно и совсем не сложно.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные ножки 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сок томатный 1 стакан
- Сметана 3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 2 зубка
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Морковь натираем на тёрке, лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 9
Куриные голени солим и обжариваем.
Шаг 4 из 9
К голеням добавляем лук и морковь.
Шаг 5 из 9
Добавляем воду на половину высоты голеней. Закрываем крышкой и тушим 35-40 минут.
Шаг 6 из 9
Готовим соус, добавляем в томатный сок сметану и перемешиваем.
Шаг 7 из 9
За 10 минут до конца варки, выливаем к голеням соус, солим по вкусу и перчим выдавливаем через пресс чеснок. Тушим 10 минут.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово, нежное сочное мясо и очень вкусный соус!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!