Жареные куриные бедра с сюрпризом
Вариантов приготовления куриных бедрышек великое множество. Я предлагаю вашему вниманию незатейливый, но вкусный и интересный рецепт. Вашим близким, уверена, понравится. Специи для курицы подбирайте на свой вкус, кроме соевого соуса.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 6-7 шт
- Соль по вкусу
- Приправа для курицы 1 ст.л
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Шампиньоны 4-5 шт
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
берем куриные бедра и посыпаем их специями.
Шаг 2 из 8
Поливаем соевым соусом.
Шаг 3 из 8
Перемешиваем и оставляем на пол часа для маринования.
Шаг 4 из 8
Затем режем шампиньоны.
Шаг 5 из 8
Надрываем кожу с одной стороны и засовываем по кожу грибы. Затем натягиваем ее на место. Можно воспользоваться шпажкой.
Шаг 6 из 8
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем грибами в ниж бедра.
Шаг 7 из 8
Дарим на среднем огне с двух сторон до готовности. Это займет примерно пол часа.
Готово!
Бедра готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!