Утиная грудка с имбирем и соевым соусом
Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусной и ароматной утиной грудки. Готовится относительно быстро. к грудке подаем картофельное пюре или отварной рис.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Соевый соус 3 ст.л
- Вода 0,5 ст
- Перец красный жгучий 2 г
- Чеснок 2 зубчика
- Шафран 0,5 ч.л
- Имбирь сухой молотый 0,3 ч.л
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Утиную грудку режем на тонкие полоски. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжариваем на среднем огне 5 минут.
Шаг 3 из 7
Теперь берем все специи по списку.
Шаг 4 из 7
Добавляем к грудке, чеснок мелко рубим ножом и так же добавляем к мясу, солим по вкусу.
Шаг 5 из 7
Наливаем соевый соус, пол стакана воды и на среднем огне готовим без крышки еще 15 минут.
Шаг 6 из 7
Вода выпарилась , грудка готова.
Готово!
Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!