Запеченная курица с кефиром в мультиварке
Вкусная запеченная курочка с кефиром никого не оставит равнодушным. Чеснок и горчица придадут блюду душистый аромат и немного остроты. Попробуйте курочку по моему рецепту, мясо получается мягким, сочным, с необыкновенным вкусом.
- Вам понадобится:1 ч. 40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1 шт.
- Кефир 1% 1 л.
- Чеснок 1 шт.
- Горчица 2 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лук зеленый 30 г
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную тушку тщательно моем под проточной водой. У меня курица домашняя.
Шаг 2 из 6
Посыпаем курицу перцем и солью по вкусу. После тщательно натираем мягкими движениями.
Шаг 3 из 6
Чеснок трем на тёрке или используем чесночничу.
Шаг 4 из 6
Обмазываем курицу горчицей и чесноком. Оставляем мариноваться на 40 минут.
Шаг 5 из 6
После того, как курица промариновалась, отправляем ее в мультиварку и заливаем 1 л. кефира. Ставим таймер на 1 ч.
Готово!
Курица готова. Можно украсить зелёным луком. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!