Свиные ребрышки в соусе терияки
Аппетитные кусочки свинины в остро-сладком соусе.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиные ребра 1,5 кг
- Горчица 60 г
- Аджика 60 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Соус терияки 50 мл.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Свиные ребра моем и вытираем насухо.
Шаг 2 из 8
Нарезаем ребра порционно.
Шаг 3 из 8
Складываем ребра в емкость добавляем горчицу, соль и аджику, как следует втираем в мясо приправы. Закрываем и оставляем мариноваться на несколько часов, я мариновала ночь.
Шаг 4 из 8
Затем добавляем к первому маринаду соус терияки и маринуем еще два часа,
рецепт соуса https://vpuzo.com/konservaciya/17451-sous-teriyaki-na-osnove-soevogo-sousa.html
рецепт соуса https://vpuzo.com/konservaciya/17451-sous-teriyaki-na-osnove-soevogo-sousa.html
Шаг 5 из 8
Выкладываем ребра в форму для запекания, выливаем остатки маринада
Шаг 6 из 8
Запекаем в разогретой духовке 30 минут при 200 градусах, а затем уменьшаем огонь и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень аппетитные ребрышки.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!