Свинина в молоке с горчичны соусом
Сытное блюдо к обеду в ароматном бархатном соусе. Готовится несложно.
Спасибо за идю LEONK1Z.
Спасибо за идю LEONK1Z.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мясо свинина (на косточке) 3 шт
- Молоко 300 мл
- Масло сливочне 2 ст.л.
- Масло растительное/оливковое 2 ст.л.
- Перец чёрный молотый
- Паприка сладкая (молотая)
- Соль
- Чеснок (по вкусу)
- Горчица сладкая
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приправить мясо перцами и солью со всех сторон
Шаг 2 из 7
Смазать горчицей
Шаг 3 из 7
Разогреть в сковороде хорошо 2 вида масла
Шаг 4 из 7
Обжарить мясо, добавить в конце чеснок
Шаг 5 из 7
Залить мясо молоком, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и оставить тушиться до готовности.
Шаг 6 из 7
Полученный соус взбить блендером
Готово!
Подавать с любимым гарниром
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!