Свинина фаршированная помидором и сыром
Свинина фаршированная помидорами и сыром. Ну очень вкусное блюдо и на подготовку уйдет минимум времени, но на маринование нужно 3 часа или ночь и готовить нужно 1,5 часа.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина на косточке 400 гр.
- Сыр твердый по вкусу
- Помидор 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сахар 1 чай.лож.
- Чеснок 3 зуб.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Из всех перечисленных ингредиентов, кроме мяса, помидора и сыра приготовить соус. Мясо нарезать на ломтики до кости или не дорезать до конца, если нет косточки.
Шаг 2 из 5
Втираем прямо в посуле мясо везде и между разрезами. Отправить в холодильник на 3 часа.
Шаг 3 из 5
По истечении времени, выложить мясо на фольгу, между разрезами разложить сыр и помидор, полить сверху оставшимся соусом.
Шаг 4 из 5
Плотно завернуть и выложить в форму. Выпекать 1,5 часа при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!