Рёбрышки в рукаве
Сочные, ароматные и очень вкусные рёбрышки.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рёбра свиные 1 кг.
- Горчица 2 ч. лож.
- Мёд 1 ст. лож
- Чеснок 8-10 зуб.
- Соевый соус 100 мл.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Нам понадобятся свиные рёбрышки. Желательно чтобы они были не очень жирные.
Шаг 2 из 6
Рёбрышки моем, вытираем бумажными полотенцами.Солим и перчим.
Шаг 3 из 6
Лук крупно нарезаем.
Шаг 4 из 6
В ёмкость наливаем жидкий мёд.
Шаг 5 из 6
К мёду добавляем соевый соус, горчицу. Выдавливаем через пресс чеснок.Хорошо перемешиваем и добавляем лук, перемешиваем и этой смесью натираем каждое рёбрыщко.
Готово!
Запекаем разогретой духовке до 190*, в пищевом рукаве, в течении 40 минут, затем рукав разрезаем и запекаем ещё 15-20 минут до красивого золотистого цвета.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!