Свинина тушенная по - китайски с овощами и кунжутом
Вкусная свинина с овощами и соевым соусом.
Ингредиенты
- Свинина 150 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Огурец 50 гр.
- Помидор 50 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Кунжут 2 гр.
- Соевый соус 60 мл.
- Зелень 3 гр.
- Масло растительное 25 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Свинину нарезать крупно.
Шаг 3 из 8
Обжарить свинину на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 8
Добавить в сотейник к мясу морковь нарезанную соломкой, лук полукольцами и чеснок нарезанный средним кубиком. Обжарить.
Шаг 5 из 8
В сотейник добавить огурец и шампиньоны. Тушить на медленном огне под крышкой.
Шаг 6 из 8
К овощам и мясу добавить соевый соус и специи. Тушить под накрытой крышкой. Периодически помешивая.
Шаг 7 из 8
В конце приготовления добавить крупно нарезанный помидор и зелень. Обжарить 3 минуты.
Готово!
Готовое блюдо посыпать кунжутом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!