Жаркое со свининой в мультиварке-скороварке
Ароматный нежный картофель, готовится очень просто благодаря мультиварке-скороварке.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Картофель 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Паприка щепотка
- Карри щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо порезать и отправить в чашу мультиварки в разогретое растительное масло, жарить в режиме жарка/фритюр с открытой крышкой 10 минут.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелко лук и натереть морковь на терке.
Шаг 3 из 6
Картофель нарезать очень крупно.
Шаг 4 из 6
Отправит к мясу лук и морковь. Жарить в режиме жарка/фритюр еще 5 минут.
Шаг 5 из 6
Добавить в чашу картофель и специи, посолить, поперчить. Добавить 100 мл. воды. Закрыть крышку мультиварки. Установить клапан выпуска пара в положение закрыть. Установить режим плов/тушение. Время приготовления 25 минут. По истичении времени открыть клапан, выпустить пар. Картофель перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!