Свинина с грибами по китайски
Жаренная свинина с шампиньоном по мотивам китайской кухни. Это блюдо готовится за десять минут и никого не оставит равнодушным - это очень вкусно. Попробуйте.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь (корень) 1 см.
- Масло арахисовое 1 ст.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Масло кунжутное по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать мякоть свинины тонкими полосками.
Шаг 2 из 7
Тонкой соломкой нарезать имбирь и чеснок, лук нарезать перьями.
Шаг 3 из 7
На сильном огне быстро обжариваем лук, чеснок и имбирь со столовой ложкой арахисового масла.
Шаг 4 из 7
Высыпаем мясо и обжариваем до белого цвета.
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные грибы...
Шаг 6 из 7
И вылить соевый соус. Готовим минут 7. Нужно постоянно перемешивать.
Готово!
Готовое блюдо сбрызнуть кунжутным маслом. Кунжутное масло придаст блюду ореховый вкус. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!