Поджарка из свинины с зеленым луком и молодым картофелем
Поджарка из свинины - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарниру. Хорошо сочетается с картофелем.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудинка свиная 300 гр.
- Лук зеленый 2 пучка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Вода для варки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезаем грудинку небольшими брусочками
Шаг 2 из 7
Нарезаем много зеленого лука
Шаг 3 из 7
Отправляем грудинку в хорошо разогретую сковороду, уменьшаем огонь и жарим несколько минут. Чистим и ставим варить молодой картофель.
Шаг 4 из 7
Солим и перчим по вкусу
Шаг 5 из 7
Добавляем лук
Шаг 6 из 7
Постоянно помешивая, жарим до готовности. Сливаем воду с готового картофеля.
Готово!
Готовая порция поджарки с зеленым луком и молодым картофелем. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!