Свинина с брокколи под соевым соусом
Свинина с брокколи под соевым соусом. Вкусное блюдо, приготовленное в азиатском стиле. Готовится очень быстро, а подавать можно с рисом, пастой, любой крупой или картофелем.
Ингредиенты
- Свинина 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Брокколи 2 соцветия
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соевый соус 2 ст лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Уксус яблочный 1 ст.лож.
- Паприка по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте продукты.
Шаг 2 из 8
Вначале нужно нарезать все овощи, потом у вас не будет времени на нарезку. Мясо нужно нарезать тонкими полосками, лук полукольцами, брокколи разберите на мелкие соцветия, помидор нарежьте на ломтики.
Шаг 3 из 8
Сразу приготовьте соус из мелко нарезанного чеснока, соевого соуса, сахара, уксуса и паприки - сладкой или острой.
Шаг 4 из 8
Нагрейте растительное масло в сковороде и забросьте на минуту лук - огонь под сковородой все время большой.
Шаг 5 из 8
Добавьте мясо и готовьте до светлого цвета, все время перемешивая. На это уйдет 2-3 минуты.
Шаг 6 из 8
Теперь брокколи, готовьте еще пару минут.
Шаг 7 из 8
Влейте соус, забросьте помидоры, перемешайте и убавив огонь тушите минуты 3-4.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!