Фритатта с кукурузой и шампиньонами
Фриттата - это итальянский омлет с разными добавками - овощами, зеленью, сыром. Получается очень сытный и вкусный завтрак, который вы легко приготовите для своей семьи.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Молоко 100 мл
- Кукуруза консервированная 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Помидор 1 шт.
- Петрушка 10 гр.
- Базилик 10 гр.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Разбить яйца в емкость.
Шаг 2 из 7
Добавить сметану, молоко, соль и перец, размешать венчиком.
Шаг 3 из 7
Шампиньоны порезать и обжарить на масле 5 минут.
Шаг 4 из 7
Добавить грибы в яичную смесь.
Шаг 5 из 7
Добавить порезанный помидор, консервированную кукурузу, измельченную зелень - базилик, петрушка. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Выложить смесь в форму для выпечки и отправить в духовку на 20 минут (180 градусов).
Готово!
Фритатта готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!