Омлет с кабачком и сосисками
Если вы хотите быстро, сытно и вкусно, накормить своих домочадцев, тогда этот рецепт для вас. Указанная порция утолит голод голодного мужчины. На выходе получается большая порция, на всю сковороду. А её желательно брать с антипригарным покрытием.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кабачок 80 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки.
- Укроп 2-3 веточ.
- Помидор 1 шт.
- Паприка по вкусу
- Молоко 100 мл
- Сосиски полукопченые 3 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления омлета, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Молодой кабачок, не очищая натираем на тёрке.
Шаг 3 из 10
Помидор
Шаг 4 из 10
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 10
На сковороду наливаем растительное масло и отправляем жариться кабачки и помидоры.
Шаг 6 из 10
Яйца выбиваем в миску и слегка перемешиваем вечиком. Не взбиваем, а просто перемешиваем.
Шаг 7 из 10
К яйцам добавляем зелень и молоко. Перемешиваем.
Шаг 8 из 10
К овощам добавляем сосиски.
Шаг 9 из 10
Добавляем соль, перец, паприку, зелень. Заливаем яичной массой. Закрываем крышкой, огонь маленький и жарим до готовности.
Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!