Омлет с зеленью и бужениной

ihajse

30-06-2018, 01:46

4.00

1 голос

Блюда из яиц самые популярные в мире, как только их не готовят на завтрак. Сегодня я предлагаю вам приготовить нежный омлет с зеленью, бужениной из свиного балыка и помидора. Очень вкусно, сытно и по - летнему.

Вам понадобится:25 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 шт.
Молоко 50 мл.
Зелень 2 ст.л.
Помидор 1 шт.
Буженина 6 ломтиков
Масло растительное для жарки
Соль щепотка
Перец черный щепотка

Приготовление~25 мин.

Шаг 1 из 6

Куриные яйца соединить с молоком и специями. Взбить венчиком.

Шаг 2 из 6

Добавить микс зелени, перемешать.

Шаг 3 из 6

Помидор нарезать полукольцами, буженину тонкими ломтиками.

Шаг 4 из 6

Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить мясо и помидоры. Обжарить 2 - 3 минуты.

Шаг 5 из 6

Залить яичной массой. Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить 7 - 10 минут.

Готово!

Приятного аппетита.