Омлет с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3657 раз

Для того, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, советую с вечера сделать заготовку. Я отвариваю фасоль, пассерую лук с морковью и добавляю к ним грибы. Остужаю. Утром заготовка для омлета, уже есть.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль спаржевая 100 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления омлета нам понадобятся яйца,лук, морковь,спаржевая фасоль, перец болгарский, молоко, шампиньоны, соль, перец, растительное масло.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем, а морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.

Шаг 3 из 8
К луку и моркови добавляем шампиньоны.

Шаг 4 из 8
Через 5 минут добавляем нарезанный перец. Жарим 5-7 минут.

Шаг 5 из 8
В конце приготовления добавляем отварную фасоль. Перемешиваем, солим, перчим.

Шаг 6 из 8
Разбалтываем вилкой яйца, солим, перчим и добавляем молоко.На сковороде разогреваем растительное масло выливаем яйца. На одну половину выкладываем начинку.

Шаг 7 из 8
Накрываем второй половиной омлета.

Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, Надюша, быстро и вкусно! Спасибо!
2 марта 2016 17:11
Ответить
Рецепт очень понравился, возьму на заметку :)
25 февраля 2016 13:31
Ответить
Омлет с овощами в лаваше
Омлет с овощами в лаваше . Хочу поделиться с вами вкусной закуской в ...
15.06.2017, 13:43
ihajse
Омлет с лавашом и помидорами в мультиварке
Добавление лаваша в омлетную массу - необычное кулинарное решение. Т ...
25.03.2016, 16:53
OdryParker
Омлет по-японски
Тамаго-яки отличается приятным ароматом и совершенно непривычным для ...
23.04.2018, 18:25
тамара агапитова
Омлет на пару в мультиварке
Перед Вами вкусный и полезный омлет, приготовленный в мультиварке в ...
04.12.2017, 13:08
ОльгаЧ
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри - это быстрый, сытн ...
02.08.2017, 22:30
Ира Ли
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами. Блюда из яиц в основ ...
23.01.2018, 22:01
ihajse
Омлет с домашней колбасой, перцем и помидором
Омлет с домашней колбасой, перцем и помидором. Омлет это классика дл ...
31.08.2017, 18:40
ihajse
Омлет пуляр
Омлет-пуляр отличается тем, что во время его приготовления яйца разд ...
22.01.2022, 23:39
Yulia.
Яйца на завтрак
Это быстрый и вкусный завтрак, особенно если яйца отварить заранее. ...
02.07.2020, 18:44
тамара агапитова
Шпинатная паста
Нежная, домашняя паста с приятным цветом и легким вкусом шпината. Но ...
04.11.2013, 00:18
Татьяна Маражо