Омлет из свежих шампиньонов
Любим мы кушать различные омлеты. У каждого члена семьи есть свое любимое сочетание ингредиентов. Я же очень люблю омлет с грибами. Они могут быть лесными или подойдут обычные шампиньоны. И все это аппетитно дополнено сыром.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 3-4 ст л
- Сыр твердый 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарьте нарезанные шампиньоны с луком.
Шаг 2 из 5
Яйца немного взболтайте венчиком и добавьте к ним соль, специи и немного молока.
Шаг 3 из 5
Залейте грибы яйцами и готовьте под крышкой 2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Горячий омлет посыпьте тертым сыром и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!