Омлет с овощами
Пришла пора собирать спаржу, помидоры и использовать в своих любимых блюдах.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Молоко 40 г
- Спаржа свежая 40 г
- Помидор 60 г
- Масло растительное 20 г
- Зелень 2 веточки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Продукты необходимые для приготовления блюда.
Шаг 2 из 5
Отварную спаржу помидоры нарезаем, яйца с молоком и солью тщательно размешиваем.
Шаг 3 из 5
На разогретую с маслом сковороду выкладываем спаржу и помидоры чуть обжариваем и заливаем смесью яиц с молоком.
Шаг 4 из 5
Обжаривают на легком огне. Когда масса загустеет переварачиваем на другую сторону. Если сковорода большого диаметра, деревянной лопаткой делим на четыре части и перевернуть каждую часть по отдельности.
Готово!
При подаче оформляют зеленню, помидором.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!