Омлет с охотничьими колбасками, болгарским перцем и сыром
Омлет можно приготовить за пару минут, и это, его основное преимущество. Но, если в омлет добавить охотничьи колбаски, немного сладкого перца и посыпать все это сыром, получится не только быстро, но, еще и вкусно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Йогурт натуральный 2 ст. л.
- Колбаски охотничьи 1-2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Перец болгарский половина
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем яйца, добавляем натуральный йогурт и взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Сковородку смазываем подсолнечным маслом и разогреваем. На сковородку выливаем взбитые с йогуртом яйца. Охотничьи колбаски нарезаем и высыпаем на омлет.
Шаг 3 из 6
Далее, добавляем порезанный на полоски сладкий болгарский перец.
Шаг 4 из 6
Сыр можно потереть на терке или нарезать полосками. Измельченный сыр выкладываем сверху.
Шаг 5 из 6
Омлет готовим под крышкой пару минут. Как только омлет поднялся его можно снимать с огня.
Готово!
Омлет с охотничьими колбасками, болгарским перцем и сыром готов. Подаем его со свежими листьями салата. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!