Японский омлет с кунжутом, перцем, помидорами и сыром
Увидела такой рецепт японского омлета в ресторане, заказала, попробовала, мне понравилось. Только я добавила от себя сыр и кунжут. Вкусно и быстро. За счет помидоров он получился очень сочным.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Кунжут 10 гр.
- Помидор 40 гр.
- Перец белый 40 гр.
- Масло растительное 10 мл.
- Соевый соус 20 мл.
- Перец черный щепотка
- Сыр российский 20 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Далее яйца соединить с кунжутом и специями. Добавить соевый соус. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 3 из 9
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить омлет на медленном огне с одной стороны.
Шаг 4 из 9
Далее добавить помидоры.
Шаг 5 из 9
Выложить перец. Накрыть крышкой. Жарить 5- 7 минут на медленном огне.
Шаг 6 из 9
В конце приготовления добавить тертый твердый сыр. Выключить огонь и накрыть крышкой, дать 5 минут постоять.
Шаг 7 из 9
Аккуратно свернуть омлет с овощами в рулет.
Шаг 8 из 9
Нарезать омлет наискось.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!