Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яичница украинская деревенская с салом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 12324 раз
    фото рецепта: Яичница украинская деревенская с салом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сытная, ароматная, яичница, дополненная зеленью и паприкой послужит прекрасным завтраком на скорую руку.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Яйца, сало, перец болгарский, помидоры, зелень, соль и паприка, это продукты, которые нам понадобятся для яичницы.

    Фото приготовление рецепта: Яичница украинская деревенская с салом шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Зелень заранее нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Яичница украинская деревенская с салом шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Сало отправляем на разогретую сковороду., и слегка обжариваем с двух сторон, чтобы вытопился жир.

    Фото приготовление рецепта: Яичница украинская деревенская с салом шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Между кусочками сала располагаем кружочки помидора, кусочки перца и жарим на маленьком огне.

    Фото приготовление рецепта: Яичница украинская деревенская с салом шаг №4
    Готово!

    Сверху обильно посыпаем зелень, паприку, соль и на очень маленьком огне доводим до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Яичница украинская деревенская с салом шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Евгений
    А когда яйца вбивать?:-)
    8 мая 2018 16:14
    Ответить
    тамара агапитова
    аннушка,
    mellorn,
    ОльгаЧ,
    Вкусно, мои хорошие! А весной действительно, когда нет перца, добавляем лучок! Да и не только лучок, бывает шпинат крошим, кинзу, ботву молоденькой свеклы, всё что есть в данный момент.
    20 августа 2014 11:50
    Ответить
    ОльгаЧ
    Какая красивая получилась! У меня муж любит с салом fellow
    20 августа 2014 08:33
    Ответить
    mellorn
    Хороша яичница - аппетитная! Готовим такую - вкусно.
    19 августа 2014 22:43
    Ответить
    аннушка
    Сколько себя помню, бабушка делала такую яичницу, а с зелёным луком весной! Всё ведь растёт в огороде. Вкусно!
    19 августа 2014 19:21
    Ответить
    тамара агапитова
    Геннадий, я не говорю о 18 веке, уже много лет, как у нас прижился этот овощ. Да и картофель и помидоры, не так давно. В каждом доме в деревне у нас выращивают перец, о юге вообще молчу. А вы ещё о мезозойской эре вспомните. С большим нетерпением ожидаю ваши рецепты.
    19 августа 2014 14:43
    Ответить
    Генадий
    Перец болгарский?О котором только по сути в 18 веке узнали - не то. Зеленый лук- это по украински!
    19 августа 2014 13:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам