Омлет с овощами и охотничьими колбасками
Омлет с овощами и охотничьими колбасками - Это популярное американское блюдо на завтрак готовится с любыми мясными продуктами - сосиски, бекон, мясные копчености. В любом виде - это вкусно и сытно.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Колбаски охотничьи 1 шт.
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Мелким кубиком нарезать лук, помидор, перец, тонкими ломтиками нарезать колбасу. Яйца взбить вилкой с сыром на терку, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 9
Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить минуту лук с перцем.
Шаг 4 из 9
Высыпать помидор с колбасками, посолить и поперчить. Готовить пару минут. Высыпать в тарелку.
Шаг 5 из 9
Протереть салфеткой сковороду, влить ложку масла и вылить яичную смесь. Когда верхушка схватилась.
Шаг 6 из 9
На половину омлета выложить начинку.
Шаг 7 из 9
Свернуть свободной половиной.
Шаг 8 из 9
Переложить на тарелку и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!