Омлет сэндвич с сыром
Утром обычно некогда готовить что-нибудь замысловатое слишком долго, есть просто бутерброды тоже не хочется, тогда на помощь приходит нежный омлет на молоке. Я приготовила омлет с зелёным луком и сыром, попробуйте, отличный вариант для быстрого завтрака.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Лук зеленый 40 г
- Соль 1 щепотка
- Молоко 0.5 ст.
- Колбаса копченая 50 г
- Сливочное масло 10 г
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Разбить яйца, добавить натертый на крупной терке сыр, мелко нарезанный зеленый лук.
Шаг 2 из 5
Влить молоко и взбить венчиком яйца с молоком и щепоткой соли.
Шаг 3 из 5
Сковороду разогреть, я вырезала пергамент по форме сковороды, чтобы затем легко свернуть омлет сэндвичем. Смазать пергаментную бумагу сливочным маслом. Вылить яйца с сыром и зеленью и жарить до готовности, 3-5 минут.
Шаг 4 из 5
Нарезать копчёную колбасу соломкой, выложить на почти готовый омлет колбасу и немного зеленого лука.
Готово!
Сложить омлет сэндвичем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!