Отбивные из соевого мяса
Из соевого мяса приготовим отбивные. Для начала нужно их замариновать с луком в специях, потом добавим свежий помидор, майонез и запечем в духовке. Вкусные и полезные отбивные можно подать на обед или ужин с картофельным пюре.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Соевое мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Соевое мясо 150 г
- Лук репчатый 2 шт
- Помидор 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для шашлыка 1 ст.л
- Майонез 4 ст.л
- Зелень пучек
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Соевое мясо нужно залить водой на 1-1.5 часа, потом лишнюю жидкость отжать.
Шаг 2 из 6
Теперь отбивные посолить, поперчить и посыпать приправой.
Шаг 3 из 6
Лук очистить, помыть и порезать кольцами.
Шаг 4 из 6
Каждый кусочек обмазать майонезом и переложить луком. Оставить на 1 час мариноваться.
Шаг 5 из 6
В форму для запекания кладем соевые отбивные, сверху на каждый кусочек кладем лук, потом порезанный кольцами помидор. Сверху полить постным майонезом. Ставим в духовку на 30 минут для запекания при температуре 200 градусов.
Готово!
Готовые отбивные посыпаем зеленью, подаем горячими с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!