Куриные отбивные с грибами помидорами и сыром
Куриные отбивные с грибами помидорами и сыром. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусных куриных отбивных с начинкой. Можно смело готовить на праздничный стол.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 100 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Помидор 1/2 шт.
- Укроп 10 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать крупными кусками. Отбить с помощью кулинарного молоточка.
Шаг 2 из 8
Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Окунуть в яичный кляр.
Шаг 4 из 8
Обвалять в муке.
Шаг 5 из 8
Обжарить на растительном масле до готовности с обеих сторон.
Шаг 6 из 8
Шампиньоны нарезать пластинами. Обжарить на растительном масле до готовности. Добавить помидоры нарезанные кубиком, укроп и майонез. Посолить и перемешать.
Шаг 7 из 8
Выложить начинку на отбивные. Посыпать сыром. Готовить 1 минуту в микроволновке.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!