Куриная грудка с овощами в сметане
Предлагаю рецепт очень простого и очень вкусного блюда из куриного филе с овощами и сметаной. Отварите спагетти и перемешайте с куриным филе и овощами в сметане. Ну очень вкусно. Чеснок придаст аромат и небольшую остроту.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Кабачок 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 30 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Петрушка 5 грамм
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук и морковь почистить, помыть. Лук нарезать полукольцами, а морковь соломкой. Выложить на сковороду. Налить масло и обжарить до готовности в течение 10-15 минут перемешивая.
Шаг 2 из 7
Кабачок помыть и тоже нарезать соломкой. Обжарить на сковороде с маслом до готовности.
Шаг 3 из 7
Куриное филе помыть и нарезать полосками.
Шаг 4 из 7
Обжарить в течение 7-10 минут перемешивая.
Шаг 5 из 7
В сковороде соединить морковь, лук, кабачок и куриное филе. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить сметану и немного воды. Перемешать, накрыть крышкой и прогреть 5-7 минут.
Шаг 6 из 7
В готовое блюдо добавить измельченный чеснок и зелень.
Готово!
Куриное филе с овощами готово. Подаем на обед или ужин. Очень вкусно с отварными спагетти.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!