Куриные котлеты из духовки
перемалываем мясо на фарш, добавляем нарезаные лук, чеснок, батон,соль,специи.Формируем котлетки слегка обжариваем в масле,ложим в емкость с высокими краями, мажем майонезом,заливаем водой, добовляем приправку закрываем крышкой и в духовку.Когда жидкость выкипит на половину открываем крышку и на 10 минут без крышки в духовку для аппетитной корочки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе курицы 1 шт
- Батон 2 куска
- Лук 1 шт
- Чеснок 2-3 зубка
- Соль 2-3 щипотки
- Перец 1 щипотка
- Яйцо 1 шт
- Сухари панировочные
- Майонез
- Вода
- Приправа
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Филе перемалываем на фарш
Шаг 2 из 9
добавляем хлеб или батон
Шаг 3 из 9
режим лук и чеснок
Шаг 4 из 9
солим,перчим
Шаг 5 из 9
добавляем яйцо
Шаг 6 из 9
все перемешиваем
Шаг 7 из 9
формируем котлетки
Шаг 8 из 9
обжариваем слегка
Готово!
добавляем майонез,воду и приправу и в духовку
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!