Котлеты с морковью и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6243 раз

Котлеты - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Чтобы меню стало более разнообразным, предлагаю рецепт интересных котлет с шампиньонами и отварной морковью. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Батон 80 грамм
- Морковь 0,5 штуки
- Шампиньоны 100 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 50 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Куриное филе помойте, лук и чеснок очистите и помойте. Белый батон залейте холодной, кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите все эти ингредиенты через мясорубку. Хорошо перемешайте.

Шаг 2 из 5
Морковь отварите, охладите и очистите. Шампиньоны очистите. Нарежьте грибы и морковь. Выложите в мясной фарш. Посолите и поперчите фарш и еще раз хорошо перемешайте уже с морковью и грибами.

Шаг 3 из 5
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 4 из 5
Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Котлеты с морковью и грибами готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитные котлетки Зоюшка))
14 декабря 2020 11:57
Ответить
Спасибо, Мариночка!
15 декабря 2020 09:13
Ответить
Очень вкусные котлетки!
13 декабря 2020 21:53
Ответить
Спасибо, Юля!
18 декабря 2020 14:26
Ответить
Рубленые котлеты из курицы с сыром и помидором
Рубленые котлеты из курицы с сыром и помидором. Ну очень вкусные, со ...
18.03.2019, 18:30
lorik26
Салат "Пингвин"
Салат "Пингвин" отлично подойдет к праздничному столу. Простой в при ...
23.08.2016, 22:07
Тория
Куриное филе в морковной подливе
Филе курицы в морковной подливе получается очень мягкое и нежное. Та ...
08.06.2019, 11:15
1234tatyana
Куриное филе маринованное в пиве
Куриное филе маринованное в пиве очень вкусное, интересное и пикантн ...
06.02.2015, 15:07
AnnaLina
Отбивные в кляре по-закарпатски
Такие отбивные впервые попробовала в Закарпатье в г. Хусте, у хозяйк ...
17.02.2021, 15:48
тамара агапитова
Котлеты с морковью и грибами
Котлеты - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Ч ...
13.12.2020, 20:57
Zoya7
Рагу из филе птицы с овощами для деток
Предлагаю вашему вниманию полезное и аппетитное блюдо для маленьких ...
15.02.2022, 11:08
Marina30
Куриные рулеты с оливками в грибном соусе
Очень вкусные и сытные куриные рулеты. ...
01.04.2015, 20:26
ihajse
Рубленные котлеты с рисом и петрушкой
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением о ...
28.12.2017, 11:58
ОльгаЧ
Салат с курицей и овощами
Сытный салат с жареной куриной грудкой, овощами, сыром и сухариками. ...
18.05.2021, 01:22
OdryParker