Отбивные из куриной грудки
Куриные отбивные мягкие и нежные, маринуются и готовятся быстро. Куриная грудка бройлера большая, может получиться до 8 отбивных. Из обычной куриной грудки получится 2-3 отбивные среднего размера.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 600 г
- Лук репчатый четверть
- Чеснок 3-4 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Куриную грудку разрезаем на порционные куски.
Шаг 2 из 5
Каждый кусочек отбиваем.
Шаг 3 из 5
В маринад кладем перец, соль, измельченный чеснок и лук. Курятину перемешиваем с маринадом и оставляем минут на 7.
Шаг 4 из 5
Отбивные кладем в горячее масло и обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
Готово!
Отбивные из куриной грудки готовы, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!