Отбивная из куриной грудки с аджикой
Отбивная из куриной грудки с аджикой. Аджику мы возьмем сухую и замочим ее в соевом соусе. Таким образом можно готовить и птицу и свинину и говядину.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Приправа Аджика 2 ч.л
- Соевый соус 4 ст.л
- Соль на глаз
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Итак, берем куриную грудку и снимаем кожу. Режем вдоль напополам.
Шаг 2 из 8
Затем отбиваем молоточком.
Шаг 3 из 8
Далее берем сухую аджику и заливаем ее соевым соусом.
Шаг 4 из 8
Оставляем на 10 минут.
Шаг 5 из 8
Затем заливаем смесью грудку и солим.
Шаг 6 из 8
Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим на среднем огне до золотистого цвета.
Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!