Отбивные из куриного филе в сухарях
Если вам нужно быстро и вкусно накормить семью, то нет ничего проще, чем сделать отбивные из куриного филе. Очень просто, очень быстро и очень вкусно. К нежным, мягким и сочным отбивным хорошо подойдет гарнир из свежих овощей, отварного риса или картофельного пюре.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Яйцо куриное 1-2 штуки
- Сухари панировочные 70 грамм
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Куриное филе помойте и разрежьте вдоль пластами. Каждый пласт совсем немного отбейте.
Шаг 2 из 5
Мясо посолите и поперчите по вкусу. Яйца взболтайте. Обмакните куриное филе в яйца с обеих сторон.
Шаг 3 из 5
Обваляйте филе в сухарях и выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжарьте отбивные до румяной корочки.
Готово!
Отбивные из куриного филе в сухарях готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!