Овощная запеканка с курицей
Предлагаю приготовить отличную, вкусную и сытную запеканку. Времени и сил вы потратите не много, зато результатом можно накормить и семью и гостей. Обязательно приготовьте.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 700 г
- Грибы 300 г
- Картофель 6-8 шт
- Майонез 3-5 ст л
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 4-5 шт
- Зелень 1 пуч
- Сыр твердый 200 г
- Чеснок 4-6 зубч
- Сливочное масло 50 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Форму для запекание выложить фольгой. Смазать сливочным маслом.
Шаг 2 из 8
Выложить куриное филе, нарезанное на кусочки. Сверху разложить грибы. У меня лисички.
Шаг 3 из 8
Далее выложить слой нарезанного картофеля. Смазать его майонезом.
Шаг 4 из 8
Отдельно обжарить лук и морковь. Разложить зажарку следующим слоем.
Шаг 5 из 8
Нарезать и выложить помидоры. Посыпать зеленью и нарезанным чесноком.
Шаг 6 из 8
Верх обильно посыпать сыром. Поставить в духовку при 200С минут на 40-50.
Шаг 7 из 8
Готовую запеканку сразу можно раскладывать по тарелкам.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!