Отбивная свинина по-пражски
Свиная отбивная по-пражски - это вкусное и интересное блюдо. И что бы его приготовить у Вас не займет много времени. Свинина готовится быстро, а дополнение к ней, так еще Быстрее.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свиные отбивные 3 шт.
- Хлеб белый 2 ломтика
- Бульон 2 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Хрен тертый 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отбивные посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Выложить в сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 6
Жарить с двух сторон до готовности. Выложить на блюдо.
Шаг 4 из 6
В жир где жарились отбивные влить бульон или воду, положить мякиш хлеба, масло перец, соль. Варить, непрерывно помешивая, пока соус загустеет. Потом добавить хрен и готовить на малом огне 3 минуты.
Шаг 5 из 6
Выложить на мясо готовый мякиш.
Готово!
Подавать горячим.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!