Тушеные свиные отбивные с картофелем

Апрель

30-12-2013, 21:19

0 голосов

Готовим в духовке в жаропрочном блюде, предварительно обжариваем на плите свиные отбивные. Вкусное блюдо, которое уже идет с гарниром.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Свиные отбивные
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Свиные отбивные,тонкие 4 шт.
Картофель свежий,очистить и тонко порезать 4 шт.
Луковица небольшая, порезать тонко 1 шт.
Суп крем-пюре грибной или луковый, готовый 1 банка или 1 стакан
Густые сливки 1/4 стакана
Соль, перец по вкусу

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 3

Обжарить слегка лук на масле. Жаропрочное блюдо смазать маслом. Выложить лук. Затем обжариваем с двух сторон свиные отбивные. Предварительно отбивные посолить и поперчить.

Шаг 2 из 3

Выложим свиные отбивные поверх лука, затем картофель тонко порезанный.

Смешаем суп с густыми сливками и выложим поверх картофеля. Поставим в разогретую духовку на 180 гр на 1 час.

Готово!

Подаем с картофелем и овощами по желанию. Приятного аппетита