Малосольные огурцы быстрым способом

5.00
2 голоса
Быстрый способ малосолить огурцы в пакете знают многие хозяйки. Предлагаю свой вариант рецепта малосолить огурцы в пакете. Вкусные, хрустящие огурчики готовы через пару часов, но я люблю их подержать в холодильнике ночь.
Ингредиенты
Приготовление~10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Моем огурцы, укроп. Чистим чеснок.
Шаг 2 из 8
Обрезаем огурчики и вилкой делаем борозды со всех сторон огурца
Шаг 3 из 8
Теперь разрезаем огурцы пополам.
Шаг 4 из 8
На дно пакета кладем зеленую часть укропа, немного соли и режем зубчик чеснока
Шаг 5 из 8
Далее кладем часть огурцов и посыпаем солью, сахаром, порезанным укропом и пластинками чеснока.
Шаг 6 из 8
Теперь выкладываем остальные огурцы и посыпаем солью, сахаром, порезанным укропом, пластинками чеснока и добавляем немного кориндра. Закрываем пакет. Пермешиваем всё и отправляем в холодильник. Если вам нужны огурцы через пару часов, то оставьте при комнатной тепмпературе на полтора часа, не забывая перемешивать периодически, а затем на 30 минут отправьте в холодильник.
Шаг 7 из 8
Малосольные огурцы готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!