Закуска из помидор и лука по-польски
Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт из мясистых, сезонных помидор и лука, который подают у моей польской подруги на ужин. Такая закуска прекрасно сочетается с мясом. Готовится очень быстро, съедается также. Для рецепта лучше использовать сорта сладкого лука.
Ингредиенты
- Помидор 2-3 шт.
- Лук красный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Моем помидоры. Для этой закуски я использовала красный, ялтинский лук.
Шаг 2 из 7
Режем кружочками помидоры. Лук режем пёрышками.
Шаг 3 из 7
На плоское блюдо выкладываем слой помидор.
Шаг 4 из 7
Затем обильно посыпаем пёрышками лука
Шаг 5 из 7
Приправляем паприкой, солью и черным перцем.
Шаг 6 из 7
Слегка сбрызгиваем оливковым маслом. Закуска из мясистых помидор с луком готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!