Салат из квашеной капусты и запечённой свеклы
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, полезного и сочного салата из квашеной капусты, запечённой свеклы, лука и растительного масла. Готовится быстро, если за ранее запечь свеклу. Может заменить гарнир к мясу или птице.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 700 гр.
- Свекла 500 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Очищаем остывшую запечённую свеклу.
Шаг 2 из 7
Режем красный лук.
Шаг 3 из 7
В глубокую емкость кладём квашеную капусту.
Шаг 4 из 7
Добавляем к капусте лук и перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Трём на терке в салат свеклу.
Шаг 6 из 7
Заправляем растительным маслом и перемешиваем. Салат готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!