Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4344 раз
Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами. Это замечательный салат из квашеной капусты с вареным картофелем и жареными шампиньонами можно подать как гарнир к мясным продуктам. А еще это идеальное блюдо для постного стола.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 4
Сварить картофель в мундире, почистить горячей и нарезать кубиком, пожарить на оливковом масле шампиньоны на сильном огне минуты 3 и высыпать на картофель пока все ингредиенты горячие - это важно.
Шаг 2 из 4
Лук нарезать полукольцами, петрушку мелко нарезать и соединить с картофелем и грибами.
Шаг 3 из 4
Когда салат чуть остынет, высыпать капусту, добавить сахар и все перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорош салатик!!!!!
22 ноября 2018 10:10
Ответить
Пирог с капустой
Рецепт пирога из дрожжевого теста с тушенной капустой ...
24.05.2015, 13:29
juliasha_82
Салат из свежей капусты
Капуста не только очень полезна. Из нее можно приготовить множество ...
18.10.2015, 10:06
Marina30
Котлеты из капусты
Очень вкусные котлетки к постному столу или для людей с аллергией на ...
16.12.2012, 13:31
ОльгаЧ
Салат с капустой острый
Для любителей острых салатов, под водочку хорошо идет,впрочем и без ...
25.03.2014, 01:00
Апрель
Капуста квашения заливным способом
Рецепт квашеной капусты заливным способом подойдет для готовки в усл ...
18.12.2019, 14:00
Pearl
Тушеная капуста с картошкой и кабачком
Сегодня мы будем готовить тушеную капусту с мясом , картошкой и каба ...
09.07.2018, 11:57
lula85
Котлеты из капусты
Повседневное блюдо, к обеду или ужину, очень вкусные капустные котле ...
29.01.2014, 11:17
Тория
Тушеная капуста с двумя видами чечевицы и орегано
Вкусное и полезное блюдо для постных дней или как гарнир. Рецепт для ...
07.11.2013, 08:50
ОльгаЧ
Салат капустный с кунжутом
Вкусный и простой салатик. Отлично как для банкета так и для заурядн ...
14.03.2014, 14:11
nnoir
Салат с капустой, мятой и огурцом
В этом салате вкус свежих огурцов и хрустящей капусты чудесно дополн ...
25.11.2015, 00:15
Ellisa
Nadin 05