Булгур с морковью и зеленым горошком
Сытное блюдо для постного стола. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Булгур 125 г
- Лук 0,5 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Замороженный зеленый горошек 2 горсти
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло ждя жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 5
Всыпать булгур, залить водой на 1-1,5 см выше крупы. Готовить под крышкой 20 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить горошек, посолить, поперчить, влить еще немного воды, если нужно.
Шаг 4 из 5
Готовить еще 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Благодарю!