Булгур с курицей в мультиварке-скороварке
Предлагаю вам рецепт булгура с курицей в мультиварке-скороварке. Каша получается рассыпчатой, насыщенной и очень вкусной. Готовя булгур в скороварке можно сохранить больше витаминов и минералов.
Ингредиенты
- Булгур 1 ст.
- Голень куриная 4 шт.
- Вода 2 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать кубиками лук, морковь и болгарский перец.
Шаг 2 из 5
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Включить режим "суп", выставить время на 20 минут. Обжарить курицу с двух сторон при открытой крышке.
Шаг 3 из 5
За 5 минут до окончания программы добавить к курице овощи. Готовить до окончания программы.
Шаг 4 из 5
К курице и овощами высыпать булгур, добавить воду. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Закрыть крышку мультиварки, клапан установить в положение "закрыт", включить режим " рис", время 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!